Небезпека вживання готових салатів
У мережевих супермаркетах завжди продають популярні готові салати — олів’є, оселедець під шубою, вінегрет, салат з крабових паличок та інше. Після нарізання продуктів, салати не підлягають тепловій обробці, а значить — схильні до обсіменіння різною мікрофлорою. В результаті салати дуже часто бувають причиною отруєння або кишкової інфекції.
Оставить комментарий