Небезпечний вид горіхів для здоров’я

З ними варто бути обережнішими. Про це розповіла лікар-дієтолог Олена Соломатіна. Але арахіс дуже часто буває заражений анатоксином.

Тести, які підтвердять алергію на арахіс»Арахіс часто називають «земляним горіхом» , він росте в землі, в вогкості, яка, в свою чергу, сприяє розвитку грибка і цвілі, які можуть вражати, в тому числі, клітини печінки. Тому можна сказати, що не всі горіхи однаково корисні», — сказала лікар. «Скажімо, в бразильському горісі багато селену — досить двох горішків, щоб організм отримав його добову норму.