Найбрудніше місце в квартирі

Кухня — місце проживання безлічі небезпечних мікробів: деякі поверхні в ній забруднені ними більше, ніж унітази. Професор кафедри суспільної охорони здоров’я, науки про навколишнє середовище і імунології в Університеті Арізони Чарльз Герб констатував, що кухонна раковина є головним розсадником небезпечних мікроорганізмів в квартирі. «У своїх раковинах на кухні люди розморожують сирі м’ясні продукти або споліскують там сиру курку, при цьому вони лінуються регулярно мити кухонну раковину або ж недостатньо ретельно її очищають.

Вона розумніша, ніж ви думаєте», — з іронією зауважив професор в інтерв’ю CNN. Таким чином, навіть обробна дошка може містити більше мікробів, ніж сидіння унітазу, пояснив експерт. Крім цього важливо періодично міняти губки для миття посуду, тканинні рушники та ганчірки, якими користуються на кухні.