Буряк для молодості мозку

Вживання буряка надзвичайно корисне для людського мозку, адже допомагає зберегти його молодим і активним. Фахівці відзначають, що буряк забезпечує організм багатьма життєво важливими живильними речовинами, і на відміну від інших овочів, більшість вітамінів і мінералів зберігається при її приготуванні. «Порція бурякового соку в день в поєднанні з фізичними вправами покращує пластичність мозку», — повідомили вчені.

Він перетворюється в організмі в з’єднання, що стимулює утворення оксиду азоту в крові. В результаті м’язи і мозок в тому числі краще забезпечуються киснем. Через шість тижнів ці учасники показали збільшення свої спортивних показників.