Дієта для омолодження клітин мозку

Харчування впливає і на стан мозку. Раціон з назва MIND був розроблений співробітниками Медичного центру Університету Раш на основі майже п’ятирічних досліджень. «Люди повинні щодня вживати, як мінімум, три порції цільного зерна, зелені листові овочі, інші овочі, горіхи, бобові, келих вина, а також м’ясо птиці, ягоди і рибу», — описали медики оптимальний план харчування.

Одночасно з цим, в раціоні не повинно бути таких продуктів як перероблене червоне м’ясо, маргарин, сир, випічка і солодощі, смажені страви і фастфуд. Повідомляється, що дієта була складена на підставі результатів дослідження, в рамках якого вчені протягом 4,7 років вели спостереження за 960 пенсіонерами. д.