Людям похилого віку треба вживати волоські горіхи

Дослідження свідчать, що вживання волоських горіхів покращує здоров’я людей похилого віку. Але цей ефект спостерігався у тих літніх людей, які більше курили і демонстрували не найвидатніші результати в нейропсихологічних тестах. Нагадаємо, що волоські горіхи містять жирні кислоти Омега-3 і поліфеноли, а раніше було доведено, що ці компоненти протистоять окислювальному стресу і запалень, часто призводить до зниження когнітивної діяльності.