Корисна дієта для здорових судин

Дієта відіграє величезну роль в профілактиці інсульту. Більшості не вистачає клітковини: рекомендації ВООЗ — 25-30 грамів клітковини, на ділі люди їдять рідко більше 15 грам. Дослідження показують, що кращими для додавання в дієту проти інсульту є листові овочі і капуста (білокачанна, броколі, брюссельська і т.

). Воно містить багато насичених жирів, що підвищують рівень холестерину. Хороші рослинні джерела — горіхи, тофу, сочевиця.